|
Konu Başlığı: Cevizli Kurabiye Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 17:07:47 (http://www.e-lezzet.com/resimler/cevizli-kurabiye-2569.jpg)
Malzemeler : 1 yumurta 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 25-30 adet ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 - 3 su bardağı un Hazırlanışı: Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerlerine birer ceviz koyun. 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin. |