ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans

๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kurabiyeler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 13:12:53



Konu Başlığı: Altın Yıldızlar tarifi
Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 13:12:53
(http://www.e-lezzet.com/resimler/642.jpg)




Malzemeler :  

1 Su Bardağı Toz Badem

1/2 Su Bardagi Çok İnce Çekilmiş Ceviziçi

2 Su Bardağı Pudra Şekeri

1/2 Çay Bardağı Çok İnce Kıyılmış Portakal Şekerİemesi

1 Çay Kaşığı Tarçın

1 Yumurta Beyazı

Yaldızlı Gida Boyasi (üzeri için)
 

Hazırlanışı:  

Yumurta beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Yumurta beyazını da ilave edip 3-4 dakika yoğurun. Sert bir hamur elde edin. Hamuru 1 cm kalinlığında açın. Yıldiz şeklindeki bir kalipla keserek yağlarımış fırin tepsisine dizin. Önceder ısıtılmış 1 50 derece firında, firırıın kapagını açık bırakarak 35 dakika pişirin. Üzerini yaİdızli gıda boyasıyle süsleyerek servis yapin.