|
Konu Başlığı: Tekirdağ Köftesi Gönderen: Ekvan üzerinde 13 Ekim 2009, 10:22:50 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tekirdag-koftesi-649.jpg)
Malzemeler : • Yarım kilo köftelik kıyma, • 1 yumurta, • 2-3 dilim kuru ekmek, • 1 baş orta boy kuru soğan, • tuz, • Karabiber, • Kimyon, • Nane Hazırlanışı: Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |