|
Konu Başlığı: Patatesli Sahan Köfte Gönderen: Ekvan üzerinde 13 Ekim 2009, 10:13:52 (http://www.e-lezzet.com/resimler/patatesli-sahan-kofte-640.jpg)
Malzemeler : Harcı için: • 400 gr. kıyma, • 1 adet soğan, • 2 adet patates, • 2 adet sivribiber, • 2 adet domates, • 2 diş sarımsak, • 1 dilim ekmek içi, • 1 çorba kaşığı margarin, • Yarım su bardağı su, • 1 çay kaşığı kimyon ve tuz Hazırlanışı: Kıymayı,ekmek içini ve baharatları bir kapta yoğurup irice köfteler yapın.Patatesleri,domatesleri ve sivribiberleri halka biçiminde doğrayın.Köftelerin üzerine doğranan sebzeleri,soğanı ve rendelenmiş sarımsağı ilave edin.Margarini ve sıcak suyu ekleyip ocakta 20 dk. kadar pişirin. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |