|
Konu Başlığı: Antep Kebabı Gönderen: Ekvan üzerinde 22 Eylül 2009, 00:43:54 (http://www.e-lezzet.com/resimler/antep-kebabi-2125.jpg)
Malzemeler : 500 gr dana kıyma 2 baş soğan 2 adet domates 3 adet yeşil biber maydonoz kırmızı toz biber Tuz Hazırlanışı: Kıyma, tuz ve kırmızıbiber iyice yoğrulur. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ıslak elle yassı şekil verilerek takılır. Mangal veya ızgarada ara sıra çevrilerek pişirilir. Daha sonra pidenin içine çekilerek konur. Domates, soğan, biberle servis yapılır. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |