Konu Başlığı: Portakallı Muzlu Kek Gönderen: Ekvan üzerinde 17 Eylül 2009, 10:37:47 (http://www.lezzetlerim.com/files/imce/kekler_portakalli_muzlu_kek.jpg)
Malzemeler: Keki için 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı sıvıyağ 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su b ardağı un Kekin arası için 2 adet dilimlenmiş muz Kekin üstü için yarım bardak portakal suyu 2 yemek kaşığı şeker Hindistancevizi Yapılışı: Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Diğer malzemeleride ekleyip karıştırın. Yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye kek hamurunun yarısını dökün. Hamurun üzerine dilimlenmiş muzları dizin. Üzerine hamurun diğer yarısını dökün. 180 ısıtılmış fırında 30-35 dk kürdan batırdığınızda hamur gelmeyecek şekilde pişirin. Kekin üzerine portakal suyu ve şekeri karıştırıp dökün. İsteğe göre hindistancevizi serpebilirsiniz. |