|
Konu Başlığı: Muzlu Kek Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 14:29:31 (http://www.e-lezzet.com/resimler/muzlu-kek-960.jpg)
Malzemeler : • Un 220 g • Margarin 180 g • Toz şeker 180 g Yumurta 7 adet • Muz (doğranmış ve birkaç damla limon suyu sıkılmış) 1.5 adet • Kabartma tozu 1 paket • Vanilya 1 çay kaşıgı Hazırlanışı: Mikser kabınin içinde,margarin ve toz şeker 3-4 dakika çırpılır. Daha sonra yumurtalar azar azar ilave edilip 2 dakika daha çırpılır. Vanilya ve doğranmış muzlar tahta kaşık ile karıştırılarak yedirilir. Sonra un ve kabartma tozu eklenerek karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan karışım yağlanmış kek kalıbına doldurularak 180 °C`lik fırında 40-45 dakika pişirilir. |