๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kekler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 14:20:40



Konu Başlığı: Meyveli Krep
Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 14:20:40
(http://www.e-lezzet.com/resimler/meyveli-krep-955.jpg)




Malzemeler :  

• 100 g. Margarin
• 100 g. Un
• 4 çorba kaşığı Toz şeker (yarısı meyvelerin içine)
• 2 su bardağı Süt
• Tuz
• 2 adet Yumurta
• 700 g Karışık Meyve (ayıklanıp ince doğranmış)  


Hazırlanışı:  

Krep hamurunu yapmak için margarinin yarısını sararıncaya kadar eritip, çukur bir kabın içine koyun.

Un, şeker, yumurta, süt ve tuzu ilave edip, çırpma teli ile pürüz olmamasına dikkat ederek iyice karıştırın.

Margarini tavaya koyup kızdırın ve sonra tavadan yağı boşaltın. Tavaya kepçe ile krep hamurundan döküp, hamurun her tarafa eşit olarak dağılması için tavayı sağa sola eğin. Alt üst ederek her iki tarafını da pişirin ve tek tek dizin.

Doğranmış meyveleri, kreplerin içine paylaştırın ve arzu ettiğiniz şekilde katlayarak servis tabağına dizin. Çilek ve çilek sosu ile süsleyerek servis yapın.
 




Konu Başlığı: Ynt: Meyveli Krep
Gönderen: Sümeyye üzerinde 16 Mart 2013, 15:30:37
Esselamu aelykum ; krep hamuru malzemesinde ayçiçek yagi daha hafif oluyor tabi margarin kullanmak isteyenlerde vardir elbet..Tesekkürler.


Konu Başlığı: Ynt: Meyveli Krep
Gönderen: Kader 7/C üzerinde 02 Temmuz 2014, 23:57:36
çOK DEĞİŞİK BİR GÖRÜNTÜSÜ VARMIŞ GERÇEKTEN...