|
Konu Başlığı: Kizilcik Ve Elma Gönderen: Ekvan üzerinde 25 Eylül 2009, 11:32:11 (http://www.e-lezzet.com/resimler/9333.jpg)
Malzemeler : 2 ½ su bardağı çekirdeği çıkarılmış kızılcık 3-4 soyulup ince dilimlenmiş elma ½ su bardağı dövülmüş ceviz 1 1/4 su bardağı esmerşeker 2 yumurta 1 su bardağı un 125 gr. eritilmiş tereyağı Hazırlanışı: Fırınınızı 175Cde ısıtın. Kızılcık, elma, ceviz ve ½ su bardağı şekeri karıştırıp yağlanmış yayvan bir kalıba yayın. Yumurtaları çırpma teliyle iyice çırpıp, içine geri kalan şekeri koyup, iyice çırpın. Bu karışıma un ve tereyağını koyup, karıştırın ve meyve karışımının üzerine döküp, 40-50 dakika pişirin. |