|
Konu Başlığı: Kayısılı Bademli Kek Gönderen: Ekvan üzerinde 17 Eylül 2009, 10:30:19 (http://www.lezzetlerim.com/files/imce/kekler_kayisili_bagdemli_kek.jpg)
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı küçük küpler halinde doğranmış kayısı (ben gün dönümü kullandım) 1 su bardağı dövülmüş badem içi 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sırasıyla sıvıyağ, süt, un kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır. Kayısı ve badem içi eklenip tekrar karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülerek 25-35 dk pişirilir. |