๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kekler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 18 Eylül 2009, 20:32:03



Konu Başlığı: Ispanaklı Kek
Gönderen: Ekvan üzerinde 18 Eylül 2009, 20:32:03
(http://www.e-lezzet.com/resimler/ispanakli-kek-1602.jpg)





Malzemeler :  

• 250-500gr. ıspanak
• 3 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu,vanilya
• 1 poşet krem şanti


Hazırlanışı:  

Ispanakları haşlayıp, suyunu elinizle sıkarak süzün ve püre haline gelecek şekilde robottan geçirin. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri çırpın.Sıvı yağ ve ıspanak püresini ekleyin. Vanilya, kabartma tozu ve unu katıp karıştırın. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış orta hararetli(170-180derece)fırında kabarana dek pişirin.

Krem santiyi hazirlayip,keki ortadan ikiye bolun.Kekin arasina ve ustune krem santi surerek dolapta bekletin.