๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Kekler => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 02:01:30



Konu Başlığı: Çikolata Soslu Krep
Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 02:01:30
(http://www.e-lezzet.com/resimler/cikolata-soslu-krep-873.jpg)







Malzemeler :   

• 2,5 çay bardağı un
• 1 çay bardağı tozşeker
• 2 adet yumurta
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı tereyağı

Çikolata sosu için

• 3 yumurta sarısı
• 6 kahve fincanı şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 3 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1/2 kg. süt
• 125 gr. margarin  


Hazırlanışı:  

Krep hamurunu hazırlamak için, un, şeker ve tuzu bir kabın içinde tahta kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ilave edin. Yavaş yavaş sütü mikserle karıştırın. Krep hamurunu buzdolabında 1 saat dinlendirin.