|
Konu Başlığı: Cevizli Krep Gönderen: Ekvan üzerinde 21 Eylül 2009, 01:46:47 (http://www.e-lezzet.com/resimler/cevizli-krep-863.jpg)
Malzemeler : • 1 su bardağı un, • 3 adet yumurta, • 1 çorba kaşığı şeker, • 2 çorba kaşığı tereyağ, • 1 çay bardağı süt, • 1 tutam tuz. İÇİ İÇİN: • 2 çorba kaşığı şeker, • Yarım su bardağı ceviz, • 5 çorba kaşığı kayısı marmelatı, • 2 çorba kaşığı tereyağ Hazırlanışı: Un,yumurta,süt,şeker,tereyağ ve tuzu karıştırıp krep hamuru hazırlayın.Bu karışımdan 1 kepçe alıp tavaya dökerek tavanın zeminini kaplayın. Teflon tavada pişirdiğiniz kerplerin içine tereyağ,ceviz,marmelat ve şekerle yaptığınız karışımdan koyup rulo şeklinde sarın.Servis yaparken yanında krem şanti ya da dondurma kullanabilirsiniz. |