> Forum > ๑۩۞۩๑ Güncel Haberler & Tarihden Başlıklar ๑۩۞۩๑ > ilimdunyasi.com Haberleri > Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir?
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir?  (Okunma Sayısı 810 defa)
06 Mayıs 2011, 02:49:58
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 06 Mayıs 2011, 02:49:58 »



Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir?



Özellikle yaz aylarında birçok insan bakteri, virüs ya da parazit gibi patojenlerle temas etmiş yiyecekler nedeniyle zehirleniyor. Peki hangi yiyecekler gıda zehirlenmesine yol açar?

Florida Emerging Patojen Enstitüsü'nde görevli araştırmacıların hazırladığı rapora göre, işte hastalanmanıza yol açan yiyecekler:

1. Kampilobakterle temas etmiş kümes hayvanları: Rapora göre, bu tehlikeli bakteri türünün yol açtığı enfeksiyonlar kusma gibi akut hastalığa yol açabiliyor ve hatta kişilerin hastaneye yatmasına ve hatta ölümlere bile sebebiyet verebiliyor.

2. Listeriyalı hazır etler: Özellikle,hamile kadınların yememesi gereken listeriya bulaşmış etler her yıl yüzlerce ölüme yol açabiliyor. Bu mikroplar en çok hamiler kadınları ve doğmamış bebeklerini etkiliyor. Ayrıca "listeriyoz" isimli ciddi bir enfeksiyon da genellikle Listeriya monositojen bakterisiyle temas etmiş yiyecekleri yemeyle oluşuyor.

3. Kümes hayvanlarında Salmonella: Rapora göre, kümes hayvanları birçok gıda kaynaklı hastalığa yol açabilir. Salmonella da bunlardan biridir. Her yıl çok sayıda ölüme ve hastaneye yatışa neden oluyor.

4. Listeriya ve süt ürünleri: Çeşitli peynir, yoğurt gibi süt ürünlerine de bulaşan Listeriya, iş günü kaybına, yüksek maliyetli tıbbi bakıma, erken bebek ölümüne ve uzun süreli iş görmezliğe yol açıyor.

5-6. Karmaşık gıdalarda Salmonella ve norovirüs: Sezar salatası gibi çok içerikli gıdalarda görülen Salmonella ve Norovirüs sindirim sistemini (mide ve bağırsaklar) tutan, bulantı, kusma, ishal ateş ve baş ağrısı şikayetlerine yol açan bir enfeksiyon hastalığına sebep oluyor. Norovirüs, tur gemilerinde salgınlara yol açan aynı mikroptur.

7.Üretimde Salmonella: Yine karşımıza çıkan Salmonella bu seferde üretim sırasında önemli yer tutuyor. Yumurtada, domateste ve yoncada görülüyor.

8. Biftekte toksoplazma: Hayvanlarla enfekte olmuş tam pişmemiş eti yedikten sonra, insanlar bu parazitle hasta olabiliyor. Özellikle bu parazit hamile kadınlar için çok zararlı.

9. Yumurtada Salmonella: 2010 yılında Amerika'da Iowa'da 2 yumurta çiftliğinde 550 milyon yumurta 1600 hastalığa yol açtığı gerekçesiyle toplatılmıştı.

ZAMAN

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir?
« Posted on: 29 Mart 2024, 15:02:16 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? rüya tabiri,Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? mekke canlı, Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? kabe canlı yayın, Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? Üç boyutlu kuran oku Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? kuran ı kerim, Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? peygamber kıssaları,Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir? ilitam ders soruları, Satın aldığınız gıdalar ne kadar güvenilir?önlisans arapça,
Logged
11 Mayıs 2011, 21:41:07
hüsamettin-7j

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 23


« Yanıtla #1 : 11 Mayıs 2011, 21:41:07 »

en çok ta et ve süt alırken lütfen dikkat edelim sütün tarihine etin ise gerçekten inek vey kuzu ,keçi olduğuna dikkat edelim

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes