|
Konu Başlığı: Kızartılmış gıdalar kalbe zararlı değilmiş Gönderen: Ekvan üzerinde 26 Ocak 2012, 07:26:18 Kızartılmış gıdalar kalbe zararlı değilmiş (http://medya.zaman.com.tr/2012/01/26/kizartma.jpg) Kızartılmış gıdaları düzenli olarak tüketmenin kalp krizine yol açtığı yönündeki iddialar bir efsaneymiş. İspanyol bilim adamları, yaptıkları araştırma çerçevesinde 1990'ların ortalarından 2004 yılına kadar, üçte ikisi kadın olan 40 binden fazla kişiyi izledi. Bu kişiler, kızartılmış yiyecek tüketim oranlarını 4 gruba ayırdı. Araştırma sonucunda kızartılmış yiyecekleri en fazla ve en az tüketenler arasında kalp krizi gibi koroner bir rahatsızlığa yakalanma olasılığının değişiklik göstermediği gözlemlendi. Profesör Michael Leitzmann, kızartılmış yiyeceklerle kalp hastalığı arasında bağ bulunmadığını söyledi. Leitzmann, öte yandan bunun, kızartılmış gıdaların hiçbir sağlık sorununa yol açmayacağı anlamına gelmediğine de dikkati çekti. ZAMAN Konu Başlığı: Ynt: Kızartılmış gıdalar kalbe zararlı değilmiş Gönderen: Ekvan üzerinde 26 Ocak 2012, 18:20:09 kalbe zarar vermez ama yağlı olduğu için sağlığa zararlı diye biliyorum... önemli konuya değinmişsiniz Allah razı olsun inşAllah...
|