|
Konu Başlığı: İftarda herkesin yiyeceği miktar belli, fazlası psikolojik Gönderen: Zehibe üzerinde 09 Eylül 2009, 20:34:43 (http://www.risalehaber.com/images/news/61221.jpg) Ramazan'da oruç tutanların en fazla yaptığı hatalardan biri iftarla birlikte aniden yemeğe ve suya yüklenmek. Gün boyu bir şey yiyip içmeyen oruçlular, akşam gereğinden fazla gıda tüketiyor Uzmanlar ise sağlıklı bir insan vücudunun belli miktarda gıda ve sıvıya ihtiyacı olduğunu hatırlatarak aşırıya kaçılmaması yönünde uyarıda bulunuyor. Açlık ve susuzluğun psikolojik olduğunu ifade eden Op. Dr. Hüseyin Soyan, "Bir insan üç gün yemek yemese dahi doyması için yiyeceği miktar bellidir." dedi. Ramazan dışında akşam yemeğinde alınan gıdalarla iftardakinin hemen hemen aynı olması gerektiğini vurgulayan Soyan, "Her zaman bir porsiyon yiyen birisi iftarda üç katı yerse rahatsız olur. Kişinin ihtiyacı olan gıda bellidir. Zaten mide 4-6 saat sonra boşalır. Fazlasının vücuda hiçbir faydası yok." diye konuştu. Oruçluların yemeğini birden değil yavaş yavaş yemesi gerektiğini ifade eden Soyan, "Hızlı yiyenler doyduğunu anlamadan daha fazla gıda tüketiyor. Yavaş yiyenler daha çabuk doyuyor. Bu yüzden özellikle iftarlarda bir bardak su ve çorbanın ardından biraz ara verip daha sonra yemeğe devam edilmesini tavsiye ediyoruz." dedi. İftarda alınması gereken gıdaların diğer öğünlerle aynı olması gerektiğine vurgu yapan Türkiye Diyetisyenler Derneği Antalya Şubesi Başkanı Hayriye Manav ise şu tavsiyelerde bulunuyor: "Oruçlu iftarda Ramazan öncesindeki öğünde ne kadar yiyorsa aynısını tüketmeli. İlk olarak salata, yoğurt, ayran gibi hafif şeyler yenmeli. Daha sonra ana yemeğe geçilmeli. Böyle olunca kişi psikolojik olarak hissettiği açlık hissini dizginlemiş olur." Zaman |