> Forum > ๑۩۞۩๑ Güncel Haberler & Tarihden Başlıklar ๑۩۞۩๑ > ilimdunyasi.com Haberleri > Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri  (Okunma Sayısı 1772 defa)
02 Nisan 2010, 01:54:54
Zehibe

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 31.681



Site
« : 02 Nisan 2010, 01:54:54 »





Fakat günümüzde hemen hemen bütün beslenme uzmanları yağları yasaklıyor. Ancak bilinen bir yanlış var... Yağların beslenmemizdeki önemi büyük..

Ortaçağ ’da yoksulların en büyük hayali ‘biraz yağ yiyebilmek’miş. Bazı ilkel kabileler, doğurma çağına gelen genç kızlarını yağlı etle beslermiş.

Çocukların pembe yanaklı ve sağlıklı olmasına süt kaymağının yardım
ettiği de bilinir. Fakat günümüzde hemen hemen bütün beslenme uzmanları yağları yasaklıyor. “Et, süt, yoğurt ve peynirin yağsızını alın. Tereyağ yemeyin” diyorlar.

Yağ, büyümeyi destekliyor

Prof. Dr. Ahmet Aydın, Hayy Kitap’tan çıkan ‘Taş Devri Diyeti’ adlı kitabında yağların beslememizde çok önemli bir rolü olduğunu söylüyor:

“Yağlar, sadece yüksek bir enerji kaynağı değil; birçok hormon, hormon benzeri yapılar ve hücre zarlarının yapısında bulunuyor. Mesela erkeklik hormonu testosteron, kadınlık hormonu östrojen, D vitamini, safra asitleri ve kolesterol olmadan sentezlenemiyor. A, D, E, K gibi önemli vitaminler, yağ olmadan bağırsaktan emilemiyor. Bu nedenle yağların diyetimizden çıkartılması ya da kısıtlanması, vücut sistemlerinin işlevlerini olumsuz etkiliyor. Çocuklarda ise büyüme ve gelişmeyi büyük ölçüde bozuyor.”

YAĞLARIN ÖZELLİKLERİ

Sanılanın aksine yağı az, dolayısıyla şekeri fazla yiyecekler insanları daha çok acıktırır ve daha çok şişmanlatır!

Margarin: Kimyasal bir ürün olup insan vücudunu yozlaştırır. Son yıllarda bazı margarinlerde trans yağlar çıkartıldı. Onun yerine ‘interesterifikasyon’ denilen ve yine zararlı olan bir yöntem kullanılmaya başlandı. Margarinlerin kolesterol içermemeleri bir üstünlük değil, zaaftır. Zaten bitkisel kaynaklı yağların hiçbiri kolesterol içermez.
Tohumlu sıvı yağlar: Ayçiçek, pamuk, kanola, mısırözü ve soya yağı, omega-6’dan zengin çoklu doymamış yağ asitleridir. Omega-6/omega-3 dengesini, omega-6 lehine bozarlar. Sıcak presten çıkan bu yağların, dokuları yıpratıcı özellikleri de var. Kullanılmamalı ya da çok az kullanılmalıdır.

ZEYTİNYAĞI
* Mükemmel bir yağdır. Halis sızma olanlar tercih edilmelidir (Soğukta donar).
* Salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılmalıdır. Bütün yemekleri zeytinyağıyla yapmak doğru değildir.
* Riviera ikinci seçenektir (Sıcak baskı).

FINDIK YAĞI
* Riviera zeytinyağına çok benzer özelliklere sahiptir, (O da tekli doymamış yağ asitlerinden zengin); ancak sıcak baskı bir yağdır; ikinci seçenek olarak kullanılabilir.

HAYVANSAL (DOYMUŞ) YAĞLAR
* Oldukça dayanıklı yağlardır. Trans yağ asitleri oranları düşüktür.
Tereyağı: Mükemmel! Mümkünse özgür otlayan hayvanların yağı (köy tereyağı).
* Tereyağının piyasada sahtesi çoktur (Margarin üzerine giydirilmiş). Sahtesi dışarıda bırakıldığında geç erir, bıçakta fazla leke bırakır.

Tereyağının yararları:
* En iyi A vitamini kaynağıdır.
* Yüksek oranda antioksidan (Kolesterol, A vitamini, E vitamini, selenyum) içerir.
* Bol CLA içerir, iltihap karşıtı, antialerjik ve antikanserojen etkileri vardır.
* İyi bir iyot kaynağıdır.
* Diş çürükleri ve osteoporoz riskini azaltır.
* Lesitin yönünden zengindir.
* Urfa yağı da, tereyağı gibi yararlıdır.

KUYRUK VE İÇ YAĞI
* Tereyağı gibi faydalıdır.

BALIKYAĞI
* Hayat iksiridir! Büyük ölçüde omega-3 yağ asidi içerir. Bebeği, hamilesi, genci ve yaşlısına kadar herkes kullanmalıdır.
* Günde en az 1-2 kapsül (0.5-1 gr) kullanılmalıdır. Müzmin hastalıklarda bu miktar hekim kontrolünde 5-6 grama kadar çıkar.
* Balıkyağı şişmanlatmaz. Yaz-kış kullanılabilir.

‘TAŞ DEVRi DiYETi’NiN GENEL iLKELERi
* İki beyazı (şeker ve beyaz un) iyice azaltın, hatta mümkünse hiç yemeyin. Tuzu (üçüncü beyaz) tamamen kesmeseniz de azaltın.
* Her mevsimin taze meyve sebzesini tüketin.
* Özgür dolaşan hayvanların etini, süt ürünlerini ve yumurtasını yiyin.
* Zeytinyağı dışındaki sıvı yağları ve margarini tüketmeyin. Doymuş yağları (tereyağı, iç yağı, kuyruk yağı) tercih edin.
* Her yiyeceği doğal şekline en yakın olarak tüketin. Paketlenmiş gıdalara itibar etmeyin.
* Toplam diyetin en az yarısını çiğ yiyeceklerden oluşturun.
* Kefir, yoğurt, turşu, sirke, nar ekşisi ve boza gibi probiyotiklerden (faydalı mikroplar) zengin gıdaları fazla tüketin.
* Yasaklar haricinde yeme sınırı yoktur. Doyuncaya kadar yiyebilirsiniz (patlayıncaya kadar değil!).
* Yeteri kadar güneşlenin ya da kan düzeylerini 40-120ng/ml arasında tutacak kadar D vitamini takviyesi alın.
* Omega-3/omega-6 oranınızı artırın. Mutlaka omega-3 takviyesi alın.
* Günde en az 2 litre su için.
* Derin nefes alın, stresten uzak durun, iyi uyuyun.



[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri
« Posted on: 29 Mart 2024, 14:40:57 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri rüya tabiri,Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri mekke canlı, Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri kabe canlı yayın, Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri Üç boyutlu kuran oku Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri kuran ı kerim, Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri peygamber kıssaları,Balık yağı gerçek bir yaşam iksiri ilitam ders soruları, Balık yağı gerçek bir yaşam iksiriönlisans arapça,
Logged
02 Nisan 2010, 12:47:46
Çiçekler

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 258


« Yanıtla #1 : 02 Nisan 2010, 12:47:46 »

tereyağı kullanıyoruz zeytiyağı şifa aslında peygamberimiz hem yiyin hem de sürünün buyurmuş.Halis bulmak ise zor üstelik alışkın olmayana çok ağır geliyor.
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı
03 Nisan 2010, 01:12:33
zahdem

Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 2.060


Site
« Yanıtla #2 : 03 Nisan 2010, 01:12:33 »

doğal olan gıdalar sağlık için ve sağlıklı insanlar için bence ancak faydalıdır,zararlı değil...
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

01 Şubat 2015, 03:01:16
Rüveyha
Forum Görevlisi
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 6.764


« Yanıtla #3 : 01 Şubat 2015, 03:01:16 »

Esselamu Aleykum ve rahmetullah.Balık yağının şu keskin tadı olmazsa ,çok daha iyi olurdu.Mevlam şifalı besinleri tüketmeyi nasip etsin İnşaAllah.Rabbim razı olsun kardeşim.
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes