|
Konu Başlığı: Şeftali Kompostosu Gönderen: Ekvan üzerinde 10 Eylül 2009, 18:03:47 (http://4.bp.blogspot.com/_X5okPVWWQNA/Ruo7LvWZBII/AAAAAAAAAEI/LJKsDmIBtQw/s400/seftali_kompostosu2.bmp)
Malzemeler : 5-6 adet şeftali 6 su bardağı su 2 su bardağı şeker 1/2 limon suyu Yapılışı : Bir kabın içerisine 1 tatlı kaşığı tuz koyup, şeftalilerin üzerini geçecek kadar buzlu su ekleyip, küp küp doğranmış şeftalileri koyup 15-20 dk bekletin. (Şeftalilerin pişerken ezilmeyip diri kalması için) Suyu ve şekeri tencereye koyup 10-15 dk kaynattıktan sonra şeftalileri ekleyip kısık ateşte bir iki taşım kaynatın. Ocaktan almadan limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın. Oda ısısına geldiği zaman, buzdolabında muhafaza edip, soğuyunca servis yapın. Afiyet bal şeker olsun. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |