|
Konu Başlığı: Tart Hamuru Gönderen: Ekvan üzerinde 28 Eylül 2009, 13:02:04 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tart-hamuru-1154.jpg)
Malzemeler : • Un 1000 g • Pudra şekeri 600 g • Yumurta beyazı 30 g • Vanilya az miktar Hazırlanışı: Un tezgah üzerine elenip, ortası havuz gibi açılır. Açılan kısma Alba, yumurta beyazı, pudra şekeri ve vanilya konur. Malzemeler açılan çukurda krem haline gelinceye kadar elle yoğrulur. Daha sonra un ile beraber hamur lastiklendirilmeden yavaşça yoğrulmaya devam edilir. Hazırlanan hamur buzdolabında 30 dakika dinlendirilir. Dinlendirilmiş hamur merdane ile açılıp istenilen yerde kullanılır. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |