Pizza

Malzemeler :

• 2 su bardağı Un
• 1 adet Yumurta
• 1 çay kaşığı Toz Şeker
• 2 çorba kaşığı Kuru Maya
• 1 su bardağı ılık Süt
• 1 çay bardağı Sıvıyağ
• Tuz

Sosu için

• 2 çorba kaşığı Domates Salçası
• 2-3 diş Sarımsak
• 1 tatlı kaşığı Kekik
• 1 çay kaşığı Toz Şeker
• 1 çay bardağı Zeytinyağ
• Tuz ve Karabiber

Üzeri için

• 50 gr Dil Peyniri
• 50 gr Kaşar Peynir
• 50 gr Sucuk veya Sosis
• 50 gr Mantar ve Soğan
• Tuz, Karabiber, Kekik

Hazırlanışı:

Unu kuru mayayla karıştırın. Sütü ekleyin. Şekeri,tuzu, yumurtayı karıştırıp sıvı yağı da hamura ilave edin. Hazırladığınız hamuru ılık bir ortamda 35-40 dk. kadar bekletip mayalayın.

Hamuru elinizle çeke çeke ya da oklava yardımıyla açın. Hamuru tepsiye yayarak yerleştirin. Sosu için bir kapta salçayı, kekiği, tuzu, sıvı yağı, iki adet dövülmüş sarımsağı, ince ince doğranmış soğanları ve şekeri karıştırın. Bu karışımı pizza hamurunun üzerine yayarak sürün. Doğanmış mantarları, salamları, dil peynirlerini hamurun üzerine serpiştirerek yayın.

Pizzanın en üstünü kaşar peynir rendesiyle kaplayın ve pizzayı fırında pişmeye bırakın.

Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın