|
Konu Başlığı: Piliçli Ekmek Gönderen: Ekvan üzerinde 10 Ekim 2009, 17:21:38 (http://www.e-lezzet.com/resimler/pilicli-ekmek-2025.jpg)
Malzemeler : 4 Parça Piliç Göğüs 1 Adet Yuvarlak Ekmek veya Tost Ekmeği 1 Adet Yeşil Elma- Ufak Doğranmış 60gr. Ceviz İçi- Kıyılmış 3 Adet Yeşil Soğan-İnce Doğranmış 2 Çorba Kaşığı Maydanoz - Kıyılmış 125 gr. Mayonez Dövülmüş Karabiber Ispanak veya Marul Yapraklan - Sapları Ayrılmış 4 Adet Domates - Dilimlenmiş Hazırlanışı: Dilimlediğiniz göğüs etlerini kaynayıncıya kadar suda yaklaşık 25 dakika üzeri kapalı olarak hoşlayın. Kendi suyunda soğumaya bırakın. Ekmeği, tepesinden düzgün bir şekilde keserek içini oyun. Elma, ceviz, soğan, maydanoz. mayonez ve arzuya göre karabiberi bir kapta karıştırın. Ekmeğin içine sırasıyla yeşil yaprakları, piliç iç etlerini, elmalı harcı ve domates dilimlerini yayın. Bu işlemi ekmeğin içi dolana kadar tekrarlayın. En üste tekrar yeşil yaprakları yayıp, kapağı yerleştirdikten sonra alüminyum folyoya sararak bir gece buzdolabında tutun.Pasta dilimi halinde keserek servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |