๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Hamur İşleri => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 25 Eylül 2009, 19:38:28



Konu Başlığı: Peynirli Sigara Böreği
Gönderen: Ekvan üzerinde 25 Eylül 2009, 19:38:28
(http://www.e-lezzet.com/resimler/peynirli-sigara-boregi-1118.jpg)





Malzemeler :  

• Hazır yufka 2 adet 350 gram
• Beyaz peynir - - 300 gram
• Maydanoz 1 demet 60 gram
• Sıvı yağ (kızarırken çektiği)
• 7 yemek kaşığı 70 gram  


Hazırlanışı:  

Yufkaları üst üste koy, önce dörde sonra her parçayı üçe kes. Peyniri ez, maydanozu yıka, ayıkla, peynire kat, karıştır, yirmidörde böl.

Üçgen şeklindeki yufkaların geniş kenarlarına peynirli içten koy, yan kenarları içe doğru katlayıp sar, yufkaların uçlarını su ile ıslatarak yapıştır. Kızdırılmış  yağda kızart.  
 



Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir )  güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net