|
Konu Başlığı: Peynirli Çıtır Börekler Gönderen: Ekvan üzerinde 13 Eylül 2009, 12:05:21 (http://www.portakalagaci.com/.a/6a00d83451e9a369e2010536feaae4970c-800wi)
Malzemeler: 4 adet yufka 100gr tereyağı 1 adet yumurta üzerine çörek otu Içi: peynir + maydonozlu iç peynir + çörek otlu iç veya kıymalı iç Hazırlanması: Tereyağını eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın. Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm) Bu kareyi dörde kesin. Dört küçük kareniz olsun. Ortalarına peynirli içten koyup bohça gibi kapatın. Katladığınız kısmı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C fırında pişirin. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |