|
Konu Başlığı: Kıymalı Krep Gönderen: Ekvan üzerinde 25 Eylül 2009, 11:23:08 (http://www.e-lezzet.com/resimler/kiymali-krep-1078.jpg)
Malzemeler : • 250 gr kıyma • 2 adet çarliston biber • 3 adet domates • 1 adet orta boy soğan • 1 çay kasığı karabiber • Tuz, kimyon nane • 250 gr kasar peyniri • 1 yemek kasığı salça su • 2 dis sarımsak 1/2 kg yoğurt Krep için • 2 su bardagı süt • 1 adet yumurta • Az karbonat • 1,5 su bardağı un • Tuz Hazırlanışı: Krep malzemelerini kullanarak krebi hazırlıyoruz. Büyük bir tavada pisiriyoruz. Kıymalı harcı kavurup kreplerin içine yagını süzdürerek koyup rulo haline getiriyoruz. Krepleri borcama koyup üzerine kaşar peyniri koyuyoruz. Salçalı suyu üstüne döküp fırına veriyoruz. Pişirme sonrası sevis tabagına alıp üzerine sarımsaklı yogurt dökülerek servis yapılır. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |