|
Konu Başlığı: Domatesli Çıtır Yufkalar Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 19:54:11 (http://www.e-lezzet.com/resimler/domatesli-citir-yufkalar-1034.jpg)
Malzemeler : • 1 adet yufka • 1 çorba kaşığı yoğurt • 1 su bardağı kiraz domates • 100 gr diyet kaşar peyniri • 8-10 adet zeytin • 2-3 adet sivri biber • Karabiber • Süslemek için nane yaprakları Hazırlanışı: Yufkanın bir yarısına yoğurdu sürün, diğer tarafını üstüne kapayın. Kenarlardaki fazlalıkları kesin, yufka dikdörtgen şeklinde kalsın. Şimdi yufkayı 8 parçaya bölün. Muffin kalıplarının içini alüminyum folyo ile kaplayın. Her birine bir yufkayı, yufkalar kenardan taşacak şekilde yerleştirin. Ortalarına ikiye kesilmiş kiraz domates, çekirdeği çıkarılmış halka doğranmış zeytinlerden ve ince doğranmış biberlerden koyun. En üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Karabiber ekip, orta ısılı fırına atın. Pembeleşene kadar pişirin. Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |