|
Konu Başlığı: Briyoş Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 16:53:46 (http://www.e-lezzet.com/resimler/briyos-1634.jpg)
Malzemeler : Mayalı Hamur Malzemesi • 4.5 Su Bardağı Un • 1 Kahve Fincanı Tozşeker • 1 Kahve Fincanı Süt • 4 Kahve Fincanı Margarin • 3 Adet Yumurta • 1 Limon Suyu • 5 Tatlı Kaşığı Toz Maya • 1 Çay Kaşığı Tuz Üzerine Sürmek İçin • 1 Yumurta Sarısı • 2 Çorba Kaşığı Hindistancevizi Hazırlanışı: Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dakika sıcak bir ortamda bekletin Hamurun dörtte birini ayırın. Kalan hamuru 24 eşit parçaya bölün ve top şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Hamurların ortalarına bastırarak birer çukur açın. Ayırdığınız hamurdan da 24 küçük top yapın. Tepsideki hamurlara açtığınız çukurlara yerleştirin. 30 dakika mayalanmak üzere bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Hindistancevizi ile süsleyip 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirin. Servis yapın Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |