> Forum > ๑۩۞۩๑ İslami İlimler Dunyası ๑۩۞۩๑ > Güncel Meseleler > Güncel Dini Haberler > Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu  (Okunma Sayısı 236 defa)
02 Eylül 2011, 15:31:28
Sefil
Yeni Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 28.807


« : 02 Eylül 2011, 15:31:28 »



Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu

  "Bosna-Hersek bir zamanlar bizim olan ancak şimdi, oradan gelmiş olanlara göçmen denen bir ülke. Vaktiyle bizim olan yerlerden gelen insanlar yabancı! Kültürel hafızamız bu kadar zayıf mı?" diye soruyor, H. Yıldırım Ağanoğlu üç aylık 'Yemek ve Kültür' dergisinin yaz sayısında.
Ağanoğlu, "Bir belgenin zaman tünelinde Saraybosna'da mutfak kültürü" başlıklı yazısında 1859 yılında Bosna eyaletindeki Müslüman çiftlik sahipleri ile Hıristiyan ortakçılarının arasındaki anlaşmazlıkları çözmek için bir konakta misafir edilmeleriyle ilgili belgeyi inceliyor. 39 günlük misafirlik masraflarının devlet tarafından ödenmesinin devletin şanına uygun olacağı sadrazam tarafından Sultan Abdülmecid'e bildirilmiş, padişah da bu teklifi münasip görmüş. Uzun listeye bakınca Ramazan şerefine yemeklerin külfetli çıktığı, hiçbir masraftan kaçınılmadığı görülüyor. Günde iki öğün sofra kurulmuş, her sofrada 7 kişi ağırlanmış. Her sofraya 7 adet et, sebze ve pilav tabağı, 1 börek ve 2 tatlı tabağı olmak üzere toplam 10 tabak yemek koyulmuş. Yemek sonunda verilen tatlı çeşitlerinin çokluğu ve tüketilen kahve miktarı dikkat çekici. Belgeyi yorumlayan Yıldırım Ağanoğlu, "Anlaşmazlıkların çözüleceği ya da yeni anlaşmaların sağlanacağı en iyi yer tabii ki sofralardır. Bu belgeden çıkarabileceğimiz diğer bir sonuç ise Osmanlı Devleti'nin bunu tespit etmiş olmasıdır." diyor. Yemek ve Kültür dergisi, 25. sayısında Türk ve dünya mutfağından örneklerle devam ediyor.

zaman

[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu
« Posted on: 27 Nisan 2024, 05:43:49 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu rüya tabiri,Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu mekke canlı, Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu kabe canlı yayın, Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu Üç boyutlu kuran oku Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu kuran ı kerim, Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu peygamber kıssaları,Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyordu ilitam ders soruları, Osmanlı anlaşmazlıkları sofrada çözüyorduönlisans arapça,
Logged
03 Eylül 2011, 00:36:00
mavi derinlik

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1.241


« Yanıtla #1 : 03 Eylül 2011, 00:36:00 »

      Ne kadar ilginç bir bilgi.. O halde bizlerde ciddi mevzuları yemek esnası konuşarak örnek alabiliriz.. Ama eskiden sofralar başkaymış sofraların adabı başkaymış... Yani şimdi sofra da her tür gereksiz davranışları sergileyen bir anlayış var toplumda.. Belki yemek yeme anında psikolojinin daha çok uzlaşmadan yana olmasından kaynaklanıyorda olabilir..
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Diyanet Yeterlik Kitabı 2012 - 2013 www.diyanetkitap.com ve www.diyanetyeterlik.com  üzerinden bilgi alabilirsiniz.
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes