|
Konu Başlığı: Tavuk Yahnisi Gönderen: Ekvan üzerinde 01 Ekim 2009, 15:25:40 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tavuk-yahnisi-184.jpg)
Malzemeler : • 1 adet tavuk göğsü, • 2 adet soğan, • 1 adet patates, • 1 adet havuç, • 1 adet kereviz, • 1 adet kabak, • 3 çorba kaşığı bezelye, • Yarım demet maydonoz, • 1 çorba kaşığı domates salçası, • 3 çorba kaşığı margarin, • 3 su bardağı su, • Tuz ve karabiber. Hazırlanışı: Tavada yağı kızdırıp yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı içine atın.Tavuk etlerini ilave edip 5 dk. pişirin.Salçayı ve suyu ilave edin. Küçük küçük doğradığınız havucu, patatesi,bezelyeyi ve baharatları ilave edip pişirin.En son maydonozu kıyıp içine attıktan sonra servis yapın. |