|
Konu Başlığı: Tavuk Şinitzel Gönderen: Ekvan üzerinde 01 Ekim 2009, 15:23:03 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tavuk-sinitzel-182.jpg)
Malzemeler : • 4 parça dövülmüş tavuk göğsü, • 2 su bardağı galeta unu, • 2 adet yumurta, • 1 tatlı kaşığı kekik, • 1 adet limon , • Kızartmak için yağ, • Tuz.karabiber, • Kırmızı biber. Hazırlanışı: Yumurtaları bir kapta çırpıp, etleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.Tavaya yağ koyup kızdırdıktan sonra tavukları kızartın.Tabağın kenarına limon dilimleri ve yeşillikler koyarak servis yapın. |