> Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Et ve Tavuk Yemekleri > Sebzeli Tavuk
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Sebzeli Tavuk  (Okunma Sayısı 1221 defa)
01 Ekim 2009, 14:16:25
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 01 Ekim 2009, 14:16:25 »









Malzemeler :  

• 5 parça kemiksiz tavuk göğüs eti
• 300 gr brokoli
• 3 adet havuç
• 10 adet mantar
• 100 gr (1 orta boy) kırmızı soğan
• 60 gr (4 çorba kaşığı) margarin
• 6 adet zencefil kökü (dövülerek lifleri yumuşatılmış)
• 5 diş sarmısak
• 4 adet taze soğan (temizlenip çapraz doğranmış)
• 150 ml (3/5 su bardağı) tavuk suyu
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 çorba kaşığı soya sosu  


Hazırlanışı:

Hazırlık Tavuk etlerini 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesin. Brokolileri, küçük çiçeklere ayırın. Havuçları çapraz dilimleyin. Mantarları ikiye bölün. Kırmızı soğanları halka halka doğrayın. Derin bir kızartma tavasında margarinin 2 çorba kaşığını eritip, yağı lezzetlendimek için içine zencefil ve sarmısağı atıp 30 saniye kızartın. Tavuk parçalarını zencefil ve sarmısakla lezzetlendirilmiş yağda, renkleri beyazlaşıncaya kadar 3 dakika kızartın.Sarmısağı tavadan alın.Tavukları bir tabağa alın sıcak tutun. Tavada ki malzemeyi kenarlara doğru iterek ortasını havuz biçinde açın.Tavuk suyunu ortaya dökün.Mısır nişastasını soya sosunda ezip, tavuk suyu ve tavada ki malzemeye yedirin. Ana Yemek Hazırlık bölümünde gösterildiği biçimde tavuk ve sebzeleri doğrayın. Tavuk suyunu bir kenarda sıcak olarak bekletin. Yağı sarmısak ve zencefil ile lezzetlendirip, tavukları bu yağda sote edin. Tavukları ve sarmısağı tavadan alın. Kalan yağı tavukları kızarttığınız tavaya ilave edin. Brokoli ve havuçları ekleyip üzerilerine tuz, biber serpin. 2-3 dakika sote edip mantar, kırmızı soğan ve taze soğanı katın. 2-3 dakika daha sote edin. Tavukları tekrar tavaya koyun. Sebzelerle beraber 1 dakika daha pişirin. Aşağıda gösterilen tavuk sulu sosu hazırlayın. Mısır nişastasını soya sosuna katarak sulandırın ve hazırladığınız tavuk sulu sosa sürekli karıştırarak ilave edin. Sosu koyulaşınca sebzeli tavuğunuzu ateşten alıp sıcak olarak servis yapın.  




[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 10 Şubat 2014, 00:09:18 Gönderen: Esratüz Zehra »
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: Sebzeli Tavuk
« Posted on: 28 Mart 2024, 22:02:10 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Sebzeli Tavuk rüya tabiri,Sebzeli Tavuk mekke canlı, Sebzeli Tavuk kabe canlı yayın, Sebzeli Tavuk Üç boyutlu kuran oku Sebzeli Tavuk kuran ı kerim, Sebzeli Tavuk peygamber kıssaları,Sebzeli Tavuk ilitam ders soruları, Sebzeli Tavukönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes