ilitam ,arapça klavye, ilahiyat, önlisans > Forum > ๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ > Yemek ve Pasta Tarifleri > Et ve Tavuk Yemekleri > Limonlu Tavuk
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Limonlu Tavuk  (Okunma Sayısı 1400 defa)
30 Eylül 2009, 15:56:57
Ekvan
Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 19.233


« : 30 Eylül 2009, 15:56:57 »









Malzemeler :  

• 1 yumurta beyazı
• 2 çay kaşığı mısır unu
• 500 gr/lb kemiksiz tavuk göğsü filato, şeritler halinde kesilmiş
• 75 ml/3 fl oz kolza yağı
• Tuz
• Çok ince doğranmış arpacık soğanı ve süslemek için şeritler halinde limon parçaları  


Hazırlanışı:

1 yumurta beyazını dağılması için çatalla hafifçe çırpın mısır ununu ve bir miktar tuzu ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın. Tavuğu ekleyin, bulanması için kibarca çevirin ve bir kenara koyun. Sosu hazırlamak için bir testinin içinde mısır ununu 2 yemek kaşığı soğuk tavuk stoğuyla harmanlayın daha sonra kalan stoğun içinde ve sosun içindekilerle harmanlayın. Sosu bir kenara koyun. Geniş metal bir pişirme kabı veya geniş dipli bir kızartma tavasını sıcak olana kadar ısıtın yağı ekleyin ve duman çıkmadan sıcak olana kadar orta ateşte ısıtın. Tavuk şeritlerini ekleyin, her seferinde birkaç tane, yapışmalarını önlemek için yağda hemen karıştırın. Altın rengi ve gevrek olana kadar 2-3 dakika karıştırarak kızartın, dar ve uzun bir kaşıkla alın ve kağıt havlular üzerinde suyunu akıtın. Yağı geniş metal pişirme kabının içine dökün. Hiç durmadan karıştırarak, ateşi arttırın ve kaynamaya getirin. Karıştırarak ateşte 1-2 dakika kaynasın. Ateşi azaltın ve tavuğu geniş metal pişirme kabına geri koyun. 2-3 dakika karıştırarak kızartın süreyi kontrol edin. Üzerine ince doğranmış arpacık soğanları veya limon şeritleri serpiştirerek, buharlanmış veya kaynamış beyaz pirinçle ve ince doğranmış lahana gibi karıştırılarak kızartılmış yeşil sebzeyle birlikte hemen servis yapın.  




[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
« Son Düzenleme: 14 Şubat 2014, 12:35:21 Gönderen: Esratüz Zehra »
Moderatöre Bildir   Kayıtlı
Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.038


View Profile
Re: Limonlu Tavuk
« Posted on: 18 Ekim 2019, 19:31:11 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: Limonlu Tavuk rüya tabiri,Limonlu Tavuk mekke canlı, Limonlu Tavuk kabe canlı yayın, Limonlu Tavuk Üç boyutlu kuran oku Limonlu Tavuk kuran ı kerim, Limonlu Tavuk peygamber kıssaları,Limonlu Tavuk ilitam ders soruları, Limonlu Tavukönlisans arapça,
Logged
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &