|
Konu Başlığı: Kekik Soslu Tavuk Gönderen: Ekvan üzerinde 30 Eylül 2009, 15:49:46 (http://www.e-lezzet.com/resimler/kekik-soslu-tavuk-130.jpg)
Malzemeler : • 2 adet kalça şiş, • 3 adet patates, • 3 diş sarımsak, • 1 çorba kaşığı kekik, • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, • 1 çorba kaşığı tereyağ, • 2 çorba kaşığı zeytinyağ. Hazırlanışı: Tereyağını tavada kızdırıp tavuk şişleri iyice kızartın.Sarımsağı ince ince kıyın.İçine kekik, karabiber ve tuzu ilave edin.Patatesleri dilimledikten sonra baharatlayıp yağda kızartın. Tavuklar kızarınca yanına patatesleri de ilave edip servis yapın. |