|
Konu Başlığı: İspanyol Usulü Tavuk Budu Gönderen: Ekvan üzerinde 30 Eylül 2009, 15:46:27 (http://www.e-lezzet.com/resimler/ispanyol-usulu-tavuk-budu-127.jpg)
Malzemeler : • 2 tavuk budu • 200 ml tavuk suyu • 50 g (2 1/2 çorba kaşığı) uzun taneli pirinç • 1 tutam safran • Tuz ve karabiber • 2 domates • 2 kabak • 1 adet yeşil sivri biber Hazırlanışı: Tavuk butlarını Buharlı pişirici 900`ün pirinç haznesine koyun. Tuz, karabiber ve safran ilave edin. Yıkanmış pirinci ve tavuk suyunu ekleyin. Pirinç haznesini cihazın en altına yerleştirin. Domatesleri dörde bölün, kabakları kalın dilimler halinde, biberi de şerit halinde kesin. Tüm sebzeleri üst hazneye yerleştirin. 40 dakika pişirin. Hepsini birlikte servis yapın. |