|
Konu Başlığı: Domates Soslu Biftek Gönderen: Ekvan üzerinde 14 Ekim 2009, 15:12:39 (http://www.e-lezzet.com/resimler/domates-soslu-biftek-1726.jpg)
Malzemeler : 2 adet yağsız dana biftek 1 çay kaşığı sıvıyağ 2 adet domates Karabiber Biberiye Tuz Hazırlanışı: Biftekleri 1 çay kaşığı yağla yağlanmış kızgın tavaya atın. Her bir tarafını üçer dakika pişirin. Kenara alın. Domatesleri rendeleyin. Tavaya koyup pişirin. 5-6 dakika sonra karabiber, tuz ve biberiyeyi ekleyin. Biftekleri içine atıp, biraz da domates sosla pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Porsiyon Besin Değerleri: Enerji (kcal): 161 Protein (gr): 15,9 Yağ (gram): 6,2 Karbonhidrat: 4,7 Lif (gr): 0,5 |