|
Konu Başlığı: Çıtır Hindi Gönderen: Ekvan üzerinde 30 Eylül 2009, 14:39:16 (http://www.e-lezzet.com/resimler/citir-hindi-114.jpg)
Malzemeler : • 300 gr. Hindi Stroganof • 1 çay bardağı Un • 3 adet orta boy domates • 1 adet yumurta • 1/2 su bardağı galeta unu • 1 su bardağı ayçiçekyağı Hazırlanışı: Yumurtaları çırpın. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda, orta ateşte 1-2 dakika kızartın. Patates kızartması, haşlanmış sebzeler, Arzuya göre ketçap ve mayonez ile servis yapın |