Alkolün suçunu çaya yıkma çabası

Sosyal medyada eski bir haber yeniden dolaşıma verildi.Sosyal medyada eski bir haber yeniden dolaşıma verildi. İddiaya göre Times gazetesindeki haberde bilim adamlarının "Çayı fazla sıcak içmeyin” uyarısı yer alıyor. Küçük bölgedeki bir yorumu genelleştiren haber, teoriden öteye geçmiyor. Haber şöyle:Taze demlenmiş çaydan ilk yudumunuzu almak için yanıp tutuşuyor olabilirsiniz. Ancak sadece 5 dakika sabretmek hayatınızı kurtarabilir.Araştırmacılar içecekleri aşırı sıcak içme alışkanlığının özefagus yani yemek borusu kanseri ile bağlantılı olabileceğini ortaya koydu.Buna göre çayı 70 dereceden sıcak içmek, bu hastalığa yakalanma riskini 8 kat arttırabiliyor. Yemek borusu kanserine Avrupa ve Amerika’da genelde sigara ve alkol tüketimi neden oluyor.Ancak bir tıp dergisinde yayımlanan araştırmada, alkol ve sigara tüketiminin çok düşük olduğu İran’ın kuzeyinde de, bu hastalığın çok sık görüldüğünü ortaya koyuyor. Bu bölgedeki insanların çayı çok sıcak içtikleri saptanmış.

r.haber