๑۩۞۩๑ Yemek ve Pasta Tarifi Dünyası ๑۩۞۩๑ => Çorbalar => Konuyu başlatan: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 12:56:56



Konu Başlığı: Yeşil Mercimek Çorbası
Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 12:56:56
(http://www.e-lezzet.com/resimler/yesil-mercimek-corbasi-1815.jpg)





Malzemeler :  

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı nohut
1 su bardağı yarma
50 gr tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
Tuz, kırmızı pulbiber
 
 
Hazırlanışı:  

Nohut, mercimek ve yarmayı akşamdan ıslatın.Suyunu değiştirip basınçlı tencerede haşlayın. Tencereyi ocaktan alın.

Tereyağını tavada kızdırıp unu kavurun.Çorbanın suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırın.Unlu karışımı tencereye ilave edip karıştırın ve tencereyi ocağın üzerine alın. Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha pişirin.Servis kâselerine paylaştırıp üzerine kırmızı pulbiber serpin.Sıcak olarak servis yapın.
 
 




Konu Başlığı: Ynt: Yeşil Mercimek Çorbası
Gönderen: Ekvan üzerinde 30 Nisan 2013, 15:09:56


     Salça kavrularak ta gayet güzel oluyor..Tavsiye ederim..


Konu Başlığı: Ynt: Yeşil Mercimek Çorbası
Gönderen: Gözdenur 8 üzerinde 23 Ocak 2014, 22:40:05
teşekkür ederim:)


Konu Başlığı: Ynt: Yeşil Mercimek Çorbası
Gönderen: Kader 7/C üzerinde 12 Şubat 2014, 14:31:41
ALLAH razı olsun sizlerden...