|
Konu Başlığı: Un Çorbası Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 10:41:13 (http://www.e-lezzet.com/resimler/un-corbasi-592.jpg)
Malzemeler : • 20 gr. un, • 50 gr. sıvı yağ, • 50 gr. kaşar peynir, • 50 gr. bezelye, • 150 gr. süt, • Yarım top dereotu, • Yeterince su. Hazırlanışı: Yağ tencereye konur biraz ısıtılır ve içine unu ilave edilir. Un hafif sararana kadar kavrulur, içine ince kıyılmış kaşarlar koyup karıştırılır. Bu malzemenin üzerine sütü ve yeteri kadar suyu ilave edilip 15 dakika kaynatılır. Kaynayan çorbaya bezelye ve ince kıyılmış dereotu da ilave edilip bir taşım kaynatılır, ocaktan indirilir. Yemeğiniz servise hazırdır. Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |