|
Konu Başlığı: Tavuklu Karnıbahar Çorbası Gönderen: Ekvan üzerinde 24 Eylül 2009, 10:22:54 (http://www.e-lezzet.com/resimler/tavuklu-karnibahar-corbasi-1812.jpg)
Malzemeler : 200 gr tavuk göğüs eti 1 küçük karnabahar 1 çay bardağı arpa şehriye Yarım limonun suyu 30 gr margarin 2 çay kaşığı nane 6 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz Hazırlanışı: Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın.Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın.Karnabaharı temizleyip doğrayın.Maydanozu temizleyip kıyın. Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin.Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin.Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin.Sıcak olarak servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |