|
Konu Başlığı: Rosto Çorbası Gönderen: Ekvan üzerinde 23 Eylül 2009, 23:12:27 (http://www.e-lezzet.com/resimler/rosto-corbasi-572.jpg)
Malzemeler : • 1 su bardağı sıvı yağ • 2 çorba kaşığı un • 1 adet rendelenmiş havuç • 100 gr kereviz • 2 adet defne yaprağı • 1 dal maydanoz • 1 çay kaşığı köri • 4 adet karabiber • 1 çay kaşığı tuz • 400 gr rosto eti Hazırlanışı: Yukarıdaki malzemeden, rosto eti hariç hepsini kaynatın. Sonra süzgeçten geçirip sadece suyunu alın. Rosta etini fırına sürün. Piştikten sonra fırından alıp kuşbaşı olarak doğrayın. Posası alınmış suyun içine etleri servise sunun. Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |