|
Konu Başlığı: Paça Tavuk Çorbası Gönderen: Ekvan üzerinde 23 Eylül 2009, 20:15:46 (http://www.e-lezzet.com/resimler/5551.jpg)
Malzemeler : 1 adet Tavuk 1 adet Limon 7 diş Sarımsak 2 çorba kaşığı Un 8 bardak Su Tuz Hazırlanışı: Tavuk parçalara ayrılır. Üzerine su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Sonra süzgece çıkarılır, kemikleri ayıklanır ve didiklenir. Kalan tavuk suyuna, soğuk suyla karıştırılmış un süzgeçten geçirerek konur. Ardından limon ve dövülmüş sarımsak katılır. En son tuz ve tavuk ilave edilir. Bir taşım pişirilir. Arzuya göre üzerine yakılmış pul biber gezdirilebilir Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |