|
Konu Başlığı: Naneli Kabak Çorbası Gönderen: Ekvan üzerinde 23 Eylül 2009, 20:08:29 (http://www.e-lezzet.com/resimler/naneli-kabak-corbasi-1783.jpg)
Malzemeler : 1 Adet Soğan 6 Su Bardağı Su 500 gr Kabak 50 gr Margarin 2 Çorba Kaşığı Un 1/2 demet Nane 1 Çay Kaşığı Karabiber, Tuz Hazırlanışı: Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. Kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın. Kabakların kabuklarını soyun. Mutfak robotunda çekin. Soğanlı suya ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi katın. 20 dakika pişirin. Diğer tarafta margarini eritin. Unu yağda kavurun. Çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin. İnce ince kıyılmış nane ile servis yapın. Tüm yemek tariflerimiz tariffbul.net üzerinden alıntılıdır güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız. |