|
Konu Başlığı: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Zehibe üzerinde 03 Eylül 2009, 01:35:49 (http://img.blogcu.com/uploads/oktayusta_yayl.-corb..jpg) ARPA ŞEHRİYELİ YAYLA ÇORBASI:3 çorba k.arpa şehriye 1çorba k.un 1 yumurta 1 kase yoğurt üzeri için: 1 çorba k.tereyağı 1 çorba k.nane 1 kuru soğan tuz HAZIRLANIŞI: Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tarafta yoğurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip çırpın. çorbanın suyundan ilave ederek terbiyeyi ılıtın. Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayın. üzeri için tereyağında soğanı soteleyin. Soğanlar kızarınca nanesini de ekleyip çorbanıza ekleyip hemen sıcak servis yapın. Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Sümeyye üzerinde 02 Kasım 2012, 16:27:21 s.a.. ; güzel bir lezzettir fakat üzerine hazirlanacak sosunda soğani tercih etmem yoğurtlu yemeklerin tadini farkli yapiyor.Ayni tarifin pirinçli olani da güzeldir deneyin..Bir çok tarif mecvut sitemizde maşaallah..
Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Gözdenur 8 üzerinde 23 Ocak 2014, 22:41:23 tşkr ederm
Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Damla üzerinde 23 Ocak 2014, 22:57:02 Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tarafta yoğurdun
içine yumurtayı ve unu ekleyip çırpın. çorbanın suyundan ilave ederek terbiyeyi ılıtın. Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Suyunu ve tuzunu ayarlayın. üzeri için tereyağında soğanı soteleyin. Soğanlar kızarınca nanesini de ekleyip çorbanıza ekleyip hemen sıcak servis yapın. Sıcak günlerde soğuk da yenebilir. Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Nurcan 8/F üzerinde 23 Ocak 2014, 23:37:33 Ve aleykümüsselam ve rahmetullahi ve berakatüh; Çorba çok nefis duruyor anneminde sürekli olarak eksilmediği bir çorbadır hamdolsun yapılışını da teferruatlı öğrenmiş oldum:)
Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Ceren üzerinde 24 Ocak 2014, 02:29:15 Çok sevdiğim çorbalardan birisidir.Paylaşım için Allah razı olsun.
Konu Başlığı: Ynt: Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Gönderen: Kader 7/C üzerinde 12 Şubat 2014, 14:27:41 Esselamu aleykum ve rahmetullahi ve berakatuh
Güzel ve lezzetli bir çorbaymış gerçekten ama ben çorba sevmem... |