|
Konu Başlığı: Salamlı ramazan pidesi Gönderen: Safiye Gül üzerinde 02 Ağustos 2012, 15:11:19 SALAMLI RAMAZAN PİDESİ (http://www.oktayustayemektarifleri.net/wp-content/uploads/2012/07/salamli-kasarli-ramazan-pidesi.jpg) MALZEMELER 1 ramazan pidesi 2 domates 1 çorba k. domates salçası 4 yeşil biber 1 çay b. mısır 1 tutam taze kekik 250 gr. kaşar peyniri 100 gr. beyaz peynir 100 gr. dil peyniri 100 gr. salam zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Ramazan pidesini ortadan ikiye kesiyoruz. Domatesleri ve biberleri küçük küp şeklinde doğruyoruz. Dil peynirini ve kaşar peynirini bir kaseye rendeliyoruz. Sosu için, salçayı, domatesin bir kısmını, kekiği ve zeytinyağını doğrayıcıdan geçiriyoruz. Hazırladığımız sosu iki parça pidenin üzerine sürüyoruz. Sosun üzerine beyaz peyniri rendeliyoruz. Diğer peynirlerin rendesinden bir kısmını üzeri için ayırıyoruz. Kalanı da pidelerin üzerlerine serpiyoruz. Domates, biber, mısır ve salam dilimlerini de pidelerin üzerine koyuyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN Konu Başlığı: Ynt: Salamlı ramazan pidesi Gönderen: Sümeyye üzerinde 02 Ağustos 2012, 21:47:31 s.a.. ; pratik pizza gibi..Yapılışı kolay..Rabbim'in c.c verdiği nimetlere şükürler olsun...Paylaşım için Rabbim razı olsun..
|