> Forum > ๑۩۞۩๑ Bilim Dunyası ๑۩۞۩๑ > Bilim ve Teknolojileri > 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler
Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler  (Okunma Sayısı 1150 defa)
28 Eylül 2011, 20:47:47
Safiye Gül

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 15.436


« : 28 Eylül 2011, 20:47:47 »



20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler!


Türkiye Atom Enerjisi Kurumu (TAEK) Sarayköy Nükleer Araştırma ve Eğitim Merkezi (SANAEM), hem dekar başına iki kat ürün alınabilen hem de akşamdan ıslatıldığında 20 dakikada, ıslatılmadığında ise 37 dakikada pişen nohut yetiştirdi.

SANAEM Tarım Birimi Koordinatörü Zafer Sağel, ıslah çalışmaları kapsamında uyguladıkları teknikle nohutun kendi genetik yapısı içindeki değişiklik sağlayarak, protein değeri yüksek ve kısa sürede pişen bir çeşit geliştirdiklerini belirtti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile işbirliğinde mutasyon ıslahı üzerine çalışmalar yaptıklarını ifade eden Sağel, hazırladıkları “Nohutta Mutasyon Islahı Projesi”nin, nükleer teknikler kullanarak yeni çeşitler geliştirmeyi amaçladığını bildirdi.

Türkiye'de çeşitli bölgelerde farklı nohut çeşitleri yetiştirildiğini, yaptıkları çalışmalarda küçük taneli ve verimi az olan bu çeşitleri, iri taneli ve verimi yüksek çeşitler haline getirdiklerini anlatan Sağel, “Hedefimiz, mutasyon ıslahı çalışmalarında geliştirdiğimiz çeşidin kolayca hasat edilebilmesini sağlamak. Mutasyon tekniğini kullanarak, yüksek boylu, dik büyüyen, iri taneli, antraktoz hastalığına dayanıklı bir çeşit üretmek için geniş bir varyasyon yarattık. Bu varyasyon içinden istediğimiz özellikteki hayal ettiğimiz ve beklediğimiz, bitkileri hem gözlemlerle hem de laboratuvar izlenimleri sonucunda seçtik” dedi.

Ürünün, verimliliğinin de yüksek olması gerektiğini anlatan Sağel, şöyle konuştu:

“Türkiye ortalamasında şu anda dekarda 93 kilogram olan verimi bizim çeşidimizle dekarda 185 kilogramların üstüne çıkardık. Türkiye'de geliştirilmiş diğer çeşitlerin veriminden daha fazla verimli olduğunu düşünürseniz, 185 kilogram verimin, yüksek verim değeri olduğu söylenebilir. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın enstitüleri tarafından da yapılan kontrollerde çeşidimizin en iyi, kısa sürede pişen, protein oranı yüksek bir çeşit olduğu teyit edilmiştir.”

37 DAKİKADA NOHUT YENMEYE HAZIR

Ürettikleri nohutun akşamdan ıslatıldığı takdirde tanelerinin 2-2,5 kat irileştiğini, ıslatılmadan pişirilen nohutun da pişince aynı iriliğe ulaştığını anlatan Sağel, “Ürettiğimiz nohut çeşidi akşamdan ıslatıldığı zaman 20 dakika içinde pişiyor. Akşamdan ıslatmadığınız takdirde ise 37 dakika içinde yenebilir kıvama geliyor. Tadında da hiçbir farklılık yok. Ayrıca bu nohutlar kalitelidir. Diğer bir özelliği de kabukları nohuttan ayrılmıyor” dedi.

MUTASYON, GDO'LU ÜRÜNLERLE KARIŞTIRILMASIN

Mutasyon tekniği ile Genetiği Değiştirilmiş Organizmaların (GDO) tekniğinin çok farklı olduğunu, GDO'nun ürüne yeni bir gen eklenmesiyle oluştuğuna dikkati çeken Sağel, şunları söyledi:
“Kullandığımız teknikle doğada da olduğu gibi ürünün mutasyonla kendi gen yapısındaki değişiklik sağlanıyor. Genetik yapısında oynama yapmadan küçük genetik değişiklikler yapıyoruz, genel genetik yapı değişmiyor yani genetiğini tamamen değiştirip bir karmaşa yaratmıyoruz, yeni bir gen eklemiyoruz. Bu nedenle bizim uyguladığımız teknikle insan, çevre ve ekosisteme bir zarar söz konusu değildir.”


[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Müslüman
Anahtar Kelime
*****
Offline Pasif

Mesajlar: 132.042


View Profile
Re: 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler
« Posted on: 28 Mart 2024, 22:14:18 »

 
      uyari
Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

giris  kayit
Anahtar Kelimeler: 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler rüya tabiri,20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler mekke canlı, 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler kabe canlı yayın, 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler Üç boyutlu kuran oku 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler kuran ı kerim, 20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler peygamber kıssaları,20 dakikada pişen nohut yetiştirdiler ilitam ders soruları, 20 dakikada pişen nohut yetiştirdilerönlisans arapça,
Logged
28 Eylül 2011, 21:12:19
Vatan Var Olsun !
Dünyalılar
*
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 8.940


« Yanıtla #1 : 28 Eylül 2011, 21:12:19 »

Ne kadar kolaylık olmuş bayanlara. Artık mutfaklarda saatlerce vakit harcamak yok nohut için. Rabbim razı olsun bu nohutu yetiştirenlerden.
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

28 Eylül 2011, 23:10:32
mavi derinlik

Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 1.241


« Yanıtla #2 : 28 Eylül 2011, 23:10:32 »

      Kolaylık gibi görünse de ne kadar doğası bozulan bitki varsa bir zararı çıkıyor zamanla.. Allah öyle makul olduğundan öyle yaratmıştır.. Farklısı kolay olsada dengeyi bozar... Allah hayırlsından nasip etsin cümlemize..
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın
Bu Sayfayi Paylas
Facebook'a Ekle
Kayıtlı

Diyanet Yeterlik Kitabı 2012 - 2013 www.diyanetkitap.com ve www.diyanetyeterlik.com  üzerinden bilgi alabilirsiniz.
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

TinyPortal v1.0 beta 4 © Bloc
|harita|Site Map|Sitemap|Arşiv|Wap|Wap2|Wap Forum|urllist.txt|XML|urllist.php|Rss|GoogleTagged|
|Sitemap1|Sitema2|Sitemap3|Sitema4|Sitema5|urllist|
Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
islami Theme By Tema Alıntı değildir Renkli Theme tabanı kullanılmıştır burak kardeşime teşekkürler... &
Enes