Konu Başlığı: Sodalı Balık Gönderen: Ekvan üzerinde 03 Ekim 2009, 17:15:25 (http://www.e-lezzet.com/resimler/sodali-balik-258.jpg)
Malzemeler : • 1 kg. İstavrit • 2 su bardağı Un • 1 şişe Soda • Kızartmak için Sıvıyağ • Tuz, Karabiber • Kırmızıbiber Hazırlanışı: Balıkları bir kaba koyup üzerine soda dökün. Balıkları sodadan çıkarttıktan sonra baharatlarla karıştırılmış una bulayıp kızartın. |