Fener Çöp Şiş

22 Eylül 2009, 01:15:16

Ekvan

Varlıklar, alemler, dünyalar. (Evren).
Tecrübeli Üyeler

Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 19.233

Fener Çöp Şiş

« : 22 Eylül 2009, 01:15:16 »

Malzemeler :

100 gram fener balığı
2 çorba kaşığı soya sosu
1 su bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 tutam karabiber
Tuz

Hazırlanışı:

Fener balığını temizledikten ve bol suyla yıkadıktan sonra kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Geniş bir kapta, 2 çorba kaşığı soya sosunu, 1 su bardağı zeytinyağını, 1 diş sarımsağı, 1 tutam karabiberi ve tuzu karıştırın. Kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz balığı hazırladığınız bu sosta yaklaşık 2 saat bekletin. Sonra çöp şişe dizin. Orta ısılı kömür veya fırın ızgarasında çevirerek, pişirin. Sıcak servis yapın

Tüm yemek tariflerimiz tarifbul.net üzerinden alıntılıdır ( Tariflerde kullanılan resimler farklı kaynaklardan görsel amacı zenginleştirmek için alınmış olabilir ) güvenilir bir yemek tarifi sitesi olan sitemizi tüm kardeşlerimize tavsiye eder başarılarının devamını Yüce ALLAH'tan niyaz ederiz. Tarifbul.net Ailesine teşşekkürlerimizi sunarız.

Tarifbul.net
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın

Bu Sayfayi Paylas

« Son Düzenleme: 20 Şubat 2011, 19:58:14 Gönderen: Reyyan »

Kayıtlı

İlim Dünyası Akademik Dergide Yayımlanmış Makaleler

Müslüman

Anahtar Kelime

Pasif

Mesajlar: 132.042

Re: Fener Çöp Şiş

« Posted on: 26 Nisan 2024, 23:15:48 »

Allah-ın (c.c) Selamı Rahmeti ve Ruhu Revani Nuru Muhammed (a.s.v) Efendimizin şefaati Siz Din Kardeşlerimizin Üzerine Olsun.İlimdünyamıza hoşgeldiniz. Ben din kardeşiniz olarak ilim & bilim sitemizden sınırsız bir şekilde yararlanebilmeniz için sitemize üye olmanızı ve bu 3 günlük dünyada ilimdaş kardeşlerinize sitemize üye olarak destek olmanızı tavsiye ederim. Neden sizde bu ilim feyzinden nasibinizi almayasınız ki ? Haydi din kardeşim sende üye ol !.

Anahtar Kelimeler: Fener Çöp Şiş rüya tabiri,Fener Çöp Şiş mekke canlı, Fener Çöp Şiş kabe canlı yayın, Fener Çöp Şiş Üç boyutlu kuran oku Fener Çöp Şiş kuran ı kerim, Fener Çöp Şiş peygamber kıssaları,Fener Çöp Şiş ilitam ders soruları, Fener Çöp Şişönlisans arapça,


	Logged

15 Mayıs 2014, 14:38:11

✿ Yağmur ✿

Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan

Mesaj Sayısı: 6.684

Ynt: Fener Çöp Şiş

« Yanıtla #1 : 15 Mayıs 2014, 14:38:11 »

Selamunaleykum;

Çok güzel bir tarif .. Bir tarif de (Oktay Usta nın) benden:

Baharatlı Şiş Kebap Tarifi

Eti birkaç saat terbiyelemek, ete hoş bir aroma kazandırır. Eti yumuşatmaya yönelik terbiyenin minimum 6 saat olması gereklidir. Terbiyenin içine domates salçası, sirke, şarap vb. gibi asit içeren malzemelerin katılması, etin yumuşatılmasında daha iyi sonuç elde etmemizi sağlar. Terbiye işleminin buzdolabında yapılması besin zehirlenmesine yol açabilecek bakterilerden korunma sağlanması açısından son derece önemlidir. Terbiye malzemeleriyle karıştırılmış eti, ağzını sıkıca kapatacağımız sağlam bir plastik poşetle birlikte buzdolabına yerleştirdikten sonra birkaç saatte bir poşeti açmadan, etleri altüst ederek terbiye işlemini gerçekleştirebiliriz.

MALZEMELERİ:

1 adet kırmızı biber
1 adet dolmalık biber
1 adet büyük boy kırmızı soğan
500 gr iri doğranmış kuzu kuşbaşı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1/2 tatlı kaşığı kimyon
2 çay kaşığı karabiber
2 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
Bir süre suda bekletilmiş çöp şişler

YAPILIŞI:

1. Soğan ve biberleri kuşbaşı büyüklüğünde doğrayalım.
2. Etlerin üzerine sarımsak, baharatlar, salça ve 2 kaşık zeytinyağını ilave edip bir kâsede karıştıralım. Etleri, bir gece önceden terbiye edip, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletebiliriz.
3. Et, soğan ve biberleri, çöp şişlere dizdikten sonra kalan 2 kaşık zeytinyağını, bir fırça yardımı ile üzerlerine sürüp, fırın tepsisineyerleştirelim.
4. Şiş kebaplarımızı, fırının ızgara işlevini açarak, her tarafı nar gibi kızaracak şekilde çevirerek pişirdikten sonra servis yapalım.
[Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın

Bu Sayfayi Paylas

« Son Düzenleme: 15 Mayıs 2014, 14:40:04 Gönderen: yagmur_7-c »

Kayıtlı