hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 11:11 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 2 su bardağı un,
• 5 adet yumurta,
• 2 su bardağı pudra şekeri,
• Yarım bardak kuru üzümü,
• 2 çorba kaşığı kuş üzümü,
• 2 çay kaşığı kabartma tozu,
• Yarım paket vanilya.
SOSU İÇİN:
• 100 gr. beyaz çikolata,
• 100 gr. krema,
• Fındık
Hazırlanışı:
Yağı,pudra şekerini iyice çırpın.Yumurtaları ekleyin. Unu,vanilyayı,kabartma tozunu,üzümleri bir kapta karıştırın.Kek kalıbının kenarına yağlı kağıt koyun.170 derecede 45 dk. pişmeye bırakın.
Bir kapta çikolatayla kremayı eritin.Sosun içine fındık koyup karıştırın.Bu karışımı piştikten sonra kekin üzerine dökerek servis yapın.