hafizvuslat
Mon 21 September 2009, 11:06 pm GMT +0200
Malzemeler :
• 250 gr.margarin,
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,
• Aldığı kadar un.
KREMASI İÇİN:
• 2 su bardağı süt,
• 3 çorba kaşığı toz şeker,
• 2 adet yumurta sarısı,
• 3 çorba kaşığı un,
• 1 adet limon kabuğu rendesi,
• 1 paket vanilya.
ÜZERİ İÇİN:
• 250 gr. çilek ve üzüm.
Hazırlanışı:
Bir kap içinde unu,kabartma tozunu,margarini,pudra şekerini karıştırıp yoğurarak tart hamurunu oluşturun.Başka bir kap içinde yumurta sarısını, sütü,şekeri, unu,vanilyayı ve limon kabuğu rendesini karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Tart hamurunu hazırladıktan sonra kek kalıbına hamuru bastırarak yerleştirin. Hamuru fırında pişmeye bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kremayı dökün.Tartın üzerini çilek,üzüm ve dövülmüş fındıklarla süsledikten sonra servis yapın.