SevD@_GüLü
Sun 18 December 2011, 10:02 pm GMT +0200
Tuna Dalgası
Bir Alman pasta tarifi ojinal adı (Donaw Welle)
Malzemeler
1 bardak yogurt
1 bardak seker
1/2 bardaktan biraz az sivi yag
2 Bardak Un
4 yumurta (aklari sertlesene kadar cirpilmis)
1 pkt vanilya
1/2 pkt kabartma tozu (bardaginiz büyükse 1 pkt.)
3-4 yk. kakao
Üzeri icin visne konservesi ya da cekirdekleri cikarilmis kiraz/visne
Vanilyali puding (paketteki tarife göre hazirlayin)
500 gr.bloklar halinde satilan pastalik cikolata (benmari eritin ve icine bir yk tereyagi karistirin**)
Yapilisi:
Tüm mlz. yumurta aklari disinda iyice cirpilir. En son yumurta aki karisima azar azar yedirilerek 2/3 ü firin tepsisine yayilir. 1/3 lük kisima kako eklenir ve iyice karistirlir.Bu da tepsiye yayilir.En üstüne visneler yerlestirilir ve 150°C de 30-35 dk pisirilir. (Kürdan testi yapip pisip pismedigini kontrol edin) Firindan ciktiktan sonra sogutun. Soguyan kekin üzerine ilinmis olan pudingi dökün dolapta sogutun. En son da eritilmis cukulatayi üzerine döküp dolapta tekrar sogutun.*
Bu keki farkli meyvelerle de süsleyebilirsiniz...
*Servis yaparken kekin düzgün kesilmesi icin mutlaka sicak suya batirilmis bicak kullanin...Daha kolay dilimlendigini göreceksiniz...
**Eritilen cikolataya 1yk tereyagi karistirirsaniz daha parlak bir renk elde edersiniz...Eger cikolatanin cok sertlesmesini istemiyorsaniz icine 1/2 bardak da krema katin.
Afiyet olsun
Bir Alman pasta tarifi ojinal adı (Donaw Welle)
Malzemeler
1 bardak yogurt
1 bardak seker
1/2 bardaktan biraz az sivi yag
2 Bardak Un
4 yumurta (aklari sertlesene kadar cirpilmis)
1 pkt vanilya
1/2 pkt kabartma tozu (bardaginiz büyükse 1 pkt.)
3-4 yk. kakao
Üzeri icin visne konservesi ya da cekirdekleri cikarilmis kiraz/visne
Vanilyali puding (paketteki tarife göre hazirlayin)
500 gr.bloklar halinde satilan pastalik cikolata (benmari eritin ve icine bir yk tereyagi karistirin**)
Yapilisi:
Tüm mlz. yumurta aklari disinda iyice cirpilir. En son yumurta aki karisima azar azar yedirilerek 2/3 ü firin tepsisine yayilir. 1/3 lük kisima kako eklenir ve iyice karistirlir.Bu da tepsiye yayilir.En üstüne visneler yerlestirilir ve 150°C de 30-35 dk pisirilir. (Kürdan testi yapip pisip pismedigini kontrol edin) Firindan ciktiktan sonra sogutun. Soguyan kekin üzerine ilinmis olan pudingi dökün dolapta sogutun. En son da eritilmis cukulatayi üzerine döküp dolapta tekrar sogutun.*
Bu keki farkli meyvelerle de süsleyebilirsiniz...
*Servis yaparken kekin düzgün kesilmesi icin mutlaka sicak suya batirilmis bicak kullanin...Daha kolay dilimlendigini göreceksiniz...
**Eritilen cikolataya 1yk tereyagi karistirirsaniz daha parlak bir renk elde edersiniz...Eger cikolatanin cok sertlesmesini istemiyorsaniz icine 1/2 bardak da krema katin.
Afiyet olsun